L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Un produit biologique est issu de la pratique de l'agriculture biologique. Celle-ci respecte l'environnement et donc l'homme.

Son objectif est de produire des aliments exempts de polluants pour le respect de l'environnement.

Quatre grandes règles concourent à définir les produits biologiques :

• Les produits agricoles biologiques sont cultivés sans engrais ni produit chimique
• Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques, sont soignés préférentiellement par homéopathie, phytothérapie, aromathérapie,... sont élevés en plein air.
•  Les produits transformés sont constitués d'ingrédients agricoles, produits biologiquement
• Tous les opérateurs intervenants dans la production biologique sont  contrôlés régulièrement par un organisme indépendant, agréé par le Ministère de l'agriculture.

LA FERME D' EN GAILLARD, avec un noyau de producteurs s'engage dans l'agriculture biologique

NOS OBJECTIFS :

• Vous assurer des produits de qualité, tracés,
• Vous apporter le dynamisme de la Filière ( foire à l'ail, animations, mise à disposition de mobilier...) avec une équipe disponible et à votre écoute.
• Vous faire bénéficier de notre savoir faire et de nos conseils.